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-烹饪基础班：学期2个月，主要学习基础刀工、勺工、雕刻、冷拼、菜品装盘，传授炸、熘、爆、炒、烧等30余种烹调技法及300余道不同档次的实用菜肴，使入学学员在短时间内达到中级烹调师的标准，为系统学习高难度菜品的制作打下扎实的基础。就业去向主要是中小型餐厅从事烹饪工作，也可自己创业开店。
虎振技工学校
师资强，学得棒
优秀的师资是学习的有力保障。虎振厨师学校的教师团队由特级厨师、行业大咖组成，他们不仅厨艺高超，教学经验也十分丰富，能把复杂的烹饪技巧深入浅出地传授给学生。有的学校还会邀请餐饮行业专家、企业大厨来校讲学，让学生了解行业前沿动态。比如虎振厨师学校就经常举办大师讲座，拓宽学生视野。
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